So žvečilne ploščice pravzaprav zdrave?

Prehrana

Ko gre za hrano, je težko uničiti zdrav ugled.

Primer v točki - žvečilne palice. Družbe Quaker Oats, ki jih je leta 1981 ustanovila družba Quaker Oats, so predstavile 'svet žvečilnim palicam z granolo'. Milijoni Američanov so zrasli z bravicami Chewy v svojih shrambah in škatlah za kosilo. Podjetje jih že dolgo trži kot zdravo možnost, pri čemer potrjuje dejstvo, da so narejeni iz '100% celih zrn' in ne vsebujejo 'koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze'. Njihova spletna stran trenutno navaja, da so Chewy bari 'uradna malica vrnitve v šolo!'



Toda ali si ta priljubljeni prigrizek resnično zasluži to hranljivo avro? Ali gre preprosto za nezdravo hrano, preoblečeno v nekaj bolj polnovrednega? STACK preiskuje.




kako izboljšati čas pomikanja za 40 jardov

Ko gre za hrano, je težko uničiti zdrav ugled.

Primer - žvečilne palice. Družbe Quaker Oats, ki jih je leta 1981 ustanovila družba Quaker Oats, so predstavile 'svet žvečilnim palicam z granolo'. Milijoni Američanov so zrasli z bravicami Chewy v svojih shrambah in škatlah za kosilo. Podjetje jih že dolgo trži kot zdravo možnost, pri čemer potrjuje dejstvo, da so narejeni iz '100% celih zrn' in ne vsebujejo 'koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze'. Njihova spletna stran trenutno piše, da so Chewy bari 'uradna malica vrnitve v šolo!'



Toda ali si ta priljubljeni prigrizek resnično zasluži to hranljivo avro? Ali gre preprosto za nezdravo hrano, preoblečeno v nekaj bolj polnovrednega? STACK preiskuje.

Fotografija prek Quakerjeve Facebook strani


koliko hrane poje povprečen človek na dan

Začnimo s primerjavo prehranskih dejstev za dva izdelka. Eno od naslednjih živil je Quaker Chocolate Chip Chewy Granola Bar. Drugi je zabaven paket paketov M&M iz arašidov. Ali lahko ugotovite, kateri je kateri?



Izdelek A: 90 kalorij, 5 gramov maščobe, 1,75 grama nasičenih maščob, 10 mg natrija, 10,5 grama ogljikovih hidratov, 0,5 grama vlaknin, 9 gramov sladkorja, 1,5 grama beljakovin, 1% DV kalcija, 1% DV železa

Izdelek B: 100 kalorij, 3,5 grama maščobe, 1,5 grama nasičenih maščob, 70 mg natrija, 17 gramov ogljikovih hidratov, 1 gram vlaknin, 7 gramov sladkorja, 1 gram beljakovin, 8% DV kalcija, 2% DV železa

Izdelek B je žvečilna vrstica. Druge sorte v liniji 'Chewy Classic' imajo zelo podobna prehranska dejstva. Kot ste morda že opazili, se hranilna dejstva Chewy bara ne razlikujejo bistveno od zabavnega paketa arašidov M&M. To je težava.

Ko gre za takšne prigrizke, bi radi, da vsebujejo tako veliko beljakovin kot veliko vlaknin. Žvečilne palice ne naredijo niti enega niti drugega.

Zakaj so beljakovine in vlaknine pomembne za zdrav prigrizek?

Beljakovine so eno najpomembnejših hranil za športnike. Kakovostne beljakovine zagotavljajo aminokisline, ki jih mišice potrebujejo za obnovo in obnovo, kar vam omogoča, da se po vadbi okrepite in sčasoma okrepite. Telo beljakovine uporablja tudi kot vir energije. Študije so pokazali, da beljakovine lahko pomagajo pri uravnavanju telesne teže, saj diete z več beljakovinami povečajo občutek sitosti.

Medtem ima prehrana z veliko vlaknin številne prednosti. Glede na Klinika Mayo , pomaga normalizirati odvajanje blata, znižati raven holesterola, nadzorovati krvni sladkor, ohraniti zdravje črevesja in pomaga pri doseganju zdrave teže. Harvardska šola za javno zdravje navaja, da se zdi, da vlaknine zmanjšujejo tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen in bolezni srca in ožilja. Eden najzanimivejših učinkov vlaknin je, da upočasnijo prebavo, kar vam pomaga, da se dlje počutite siti po jedi. To je lahko v veliko korist za ljudi, ki želijo znižati kalorije in shujšati - ali za vse, ki iščejo popoldanski prigrizek, s katerim bi jih zadržali do večerje.

7 gramov sladkorja v Chewy baru ni strašno, vendar ni idealno. Ni strašna količina sladkorja, toda sodeč po seznamu sestavin (ki vsebuje več kot 30 sestavin), je večina tega sladkorja tisto, kar je znano kot 'dodani sladkor'. To se nanaša na sladkor, ki je bil dodan med proizvodnim postopkom za izboljšanje okusa in teksture živila. 'Dodani sladkorji hrani prispevajo dodatne kalorije in nič hranilnih snovi,' navaja Ameriško združenje za srce. 'V zadnjih 30 letih so Američani v svoji prehrani stalno uživali vedno več dodanih sladkorjev, kar je prispevalo k epidemiji debelosti.' Diete z visoko vsebnostjo dodanega sladkorja so povezane z debelostjo, sladkorno boleznijo tipa 2, srčnimi boleznimi, zobno gnilobo in celo rakom. AHA priporoča omejitev 24 gramov na dan za ženske in 36 gramov na dan za moške.

Ta vprašanja še poslabšuje dejstvo, da so žvečilne ploščice majhne. Ena palica tehta le 24 gramov - približno enako kot ena baterija AA. Preprosto Iskanje po Twitterju razkriva več ljudi, ki se pritožujejo nad velikostjo palic Chewy, pri čemer mnogi pravijo, da bi zlahka zaužili več lokalov v enem sedenju.


katere mišice dela stranska deska

Ni presenetljivo, da pokrivanje žvečilnih ploščic s čokolado ali prevleko z okusom jogurta - kar je točno tisto, kar naredijo izdelki podjetja Dipps in Jogurt - še poslabša njihovo prehrano. Prinesejo dodaten sladkor, ne da bi znatno povečali količino koristnih hranil.

So Chewy bari najslabši prigrizek na svetu? Ne. Skupna kalorična vsota je dokaj nizka, skupni sladkor pa bi lahko bil slabši. Vendar so ploščice preprosto premajhne in jim primanjkuje vlaknin in beljakovin, da bi dosledno potešile lakoto in preprečile prenajedanje. Tono sestavin jim uspe tudi strpati v majhen zavitek, kar jih kvalificira kot ' ultra obdelano 'hrana. Občasni Chewy bar ne bo sabotiral vaše prehrane, toda zaradi njihovega prehranskega profila so le prazne kalorije. Če ste nekdo, ki redno jedo žvečilke in se borite z uravnavanjem telesne teže, je morda čas, da poiščete prigrizek ta vsebuje več vlaknin in beljakovin in je narejena iz preprostejših sestavin. Če morate nujno popraviti svoj Chewy fix, podjetje ponuja linijo izdelkov, narejeno s 25 odstotkov manj sladkorja.

PREBERI VEČ:

  • Je La Croix pravzaprav zdrav?
  • Je sladoled Halo Top pravzaprav zdrav?
  • Je Granola dejansko zdrava?